Couteaux Contrebalancés

Lorsque vous saisissez et manipulez un couteau, nous devons nous assurer que nous nous sentons à l'aise et que le centre de gravité est appropriée à la façon dont nous l'utilisons.

Certains couteaux ont même la possibilité de varier le centre de gravité, en insérant des pièces de différents poids pour obtenir le meilleur sensation pour chaque utilisateur.

Les couteaux de qualité ont tendance à avoir un très bon équilibre sans trop de poids sur la lame ou sur le manche.

Un couteau de qualité et équilibré s'équilibrera en ce point et ne tombera pas de votre doigt.

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