Dans certaines professions, comme celles liées au domaine de la médecine et de l'hôtellerie, l'hygiène absolue des mains est absolument essentielle, car elles sont les principaux outils de travail. Ces douchettes cuisine pro sont actionnées simplement ou disposent d'une minuterie pour ne toucher aucun élément après leur utilisation, assurant ainsi un maximum d'hygiène.
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