Fabriqué en acier inoxydable, ce chariot à plateaux est idéal pour le transport et le stockage de jusqu'à 7 plateaux gastronormes de 1/1 dimensions.

Il intègre 4 roulettes, dont deux avec des freins pour faciliter et empêcher leur mouvement selon les besoins. Il comprend également des pare-chocs dans les coins.

Les chariots à plateaux ne sont pas seulement utilisés pour le transport de plateaux, mais également pour le stockage de plateaux qui doivent refroidir après la sortie du four, ou au contraire, pour la décongélation.